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      生姜性味辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。生姜不僅有“嘔家圣藥”之稱，還可解魚蟹毒多用于治療腸炎、痢疾等。民間甚至有“早上三片姜，賽過喝參湯”及“十月生姜小人參”之說。
      夏季正是排毒消脂的好時(shí)機(jī)，吃湘喝辣廚政部特別研發(fā)了6道姜辣美食，讓大家在滿足味蕾的同時(shí)還能吃出健康吃出苗條。

姜辣鮮魷

姜辣仔鴨缽

姜絲爆牛肉

口味鮮花甲

仔姜炒肉

仔油姜爆牛蛙